4-6 port
1 litet vitkålshuvud
2-3 msk majonäs
1/2- 1 dl crème fraiche
1-3 msk valfri sötstark senap
salt, peppar
Om jag får välja så lägger jag till:
2 grovrivna sura äpplen (typ Granny Smith)
2 grovrivna morötter
Dela vitkålshuvudet på hälften, skär bort stocken och strimla fint. Kram igenom kålen för att göra den lite mjukare. Blanda övriga ingredienser ordentligt i botten på en stor skål och rör därefter ner vitkål (äpple och morot).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar