LCHF Müsli

Hur gott som helst och super enkelt att göra! Bara blanda fritt av allt vad nötter och frön heter, lägg till ekologisk riven kokos och eventuellt något lite sötare för lite piff! Nej - rosta inte i ugnen. Fetterna i de feta fröna och nötterna härsknar!

Jag brukar blanda ca en liter åt gången. Max 1 dl är då frukt eller bär.

Blanda ihop valfria mängder av nedanstående till ca 8 dl:
Sesamfrö - skalade, oskalade, svarta
Linfrö - hela
Solroskärnor
Pumpakärnor
Pinjenötter
Hackad mandel
Hackade nötter
Bipollen (hälsokosten)

Tillsätt 1 dl riven kokos

Välj 1 dl av följande:
torkade äpplen - tärnat
torkat granatäpple
gojibär
tranbär
blåbär

Tyvärr är ofta de torkade bären sötade, men det går att hitta bättre alternativ på hälsokosten.

Smaksätt eventuellt ytterligare med t ex kanel eller kardemumma.